denkend aan holland - Reisverslag uit Batavia, Indonesië van jet kellner - WaarBenJij.nu denkend aan holland - Reisverslag uit Batavia, Indonesië van jet kellner - WaarBenJij.nu

denkend aan holland

Door: jet

Blijf op de hoogte en volg jet

10 Augustus 2008 | Indonesië, Batavia

Lieve mensen



Ja de laatste weken, de laatste gasten..ik begin weer aan terugkomen te denken..aan Nederland. Hoe zal het zijn om weer terug te zijn. Mijn kinderen, mijn familie, mijn schoolwoning, mijn vrienden...het weer..wat te ondernemen en te verdienen straks..

Ik ben heel tevreden met mijn eerste seizoen Via Vacare. Alle gasten waren fantastisch en hebben deze plek weten te waarderen, de vacare sfeer en het vacare effect is onmiskenbaar ervaren en erkend. En gaandeweg onstond er structuur en verbetering.

Het voedsel, steeds beter, steeds meer in staat om te verwennen :ik kon zelfs mijn onvervalste linzen pompoensoep en mostersoep met spekjes - (dankzij feike die 3 kilo gerookte spel meesmokkelde) maken, vis inktvis en garnaal gerechten, overheerlijke seroendeng van verse klapper, maisfrikadellen en mooie salades , een versgeplukte kip grillen, bruin brood etc.

De logistiek van inkopen doen (waar wat en transport),

Het zuinig omgaan met water en electriciteit,

Het ritme van de dagelijkse yoga en meditatie op de grote beruga,

Het leren kennen van mijn stafleden met hun unieke kwaliteiten en (eigen) aardigheden en het aansturen van hun taken en samenwerking Ja ik ben trots op ze. Als je toch nagaat dat ze weinig hebben geleerd en hoe klein hun wereld is, doen ze het fantastisch

Beslissingen nemen over de ondernemingsvorm alhier,

Nadenken over en regelen van efficientere wateraanvoer een noodzakelijke verbeteringen in regenseizoen

Natuurlijk waren er weer voldoende beproevingen en uitdagingen, hier volgen er een paar:

zoals Feike die opeens rillend in bed lag vanwege een malariaaanval (terugkomend vanuit reiservaring Afrika) terwijl er geen mug te bekennen is op Gili Gede op dit moment. We hadden het gelukkig snel weer in orde met de malarone tabletten en voortvarend optreden van Ratu en anderen.

Of zoals het vuur achter de berg, dat verdraaid dichterbij kwam, maar onze voorzorg maatregelen waren gelukkig niet nodig

Of zoals eva (die ook vanwege andere tropisch ziekteverleden) in Mataram voedsel vergiftiging door garnalen opdeed en in ziekenhuis belandde voor twee nachten, maar daarna vlegensvlug terug naar GG weer volop genoot van schelpen en strand en speciale bouillon en crackers fruit dieet wonderen deed voor haar verlangen wat gewicht te verliezen.

Of zoals de generator die plotseling niet meer werkte

Of zoals het graven van een put van 7 meter met helaas zout water

Of zoals het reeds scheuren van de vloer van bungalows

Maar daartegenover ook de vele mooie dingen

Boeiende gesprekken, hartverwarmende momenten, baden in helder water bij de tempel, prachtige concerten met gitaar en zang, yogales met tantraoefeningen in de maneschijn, de wonderlijke onderwaterwereld..net zo mooi als Barrier reef, volgens kenners, picknicken op verlaten strand, heerlijk boeken lezen, het prachtig sterrenbed en de vele vallende sterren, mijn verjaardag met een heuse taart met 56 kaarslicht, reiki, chakrahealing, wandelingen, leuke onmoetingen tussen gasten en lokale bewoners, de Vacarefilm in de maak, witte en rode wijn en koud biertje, zonsondergang en de tijd die gewoon verstrijkt met niets doen. ...Ik zal nog veel vergeten, maar in ieder geval wil ik al mijn gasten bedanken voor hun verblijf hier en ook voor alle tips, adviezen en letterlijke ondersteuning voor Via Vacare en de Gili Gede bewoners. Jullie hebben de weg naar Vacare helpen aanleggen! Het was ook hard werken en veel leren, maar ik ga door met mooie herinneringen, goede moed, trots en zelfvertrouwen! Ik hoop jullie in Nederland weer te ontmoeten op een eethuisgelegenheid of anders! En ook iedereen bedankt die me via mail en gedachten liet weten dat ze aan me dachten

Dank en liefs van Jet, 29 augustus vlieg ik weer..


  • 10 Augustus 2008 - 10:26

    Els Borgesius:

    Dag Jet,
    Wat bijzonder om te lezen wat je allemaal hebt doorstaan en genoten van je 'project'. Dat je droom toch is uitgekomen vind ik heel inspirerend om te lezen. Ik hoop je gauw weer in Nederland te ontmoeten! Goeie terugreis gewenst.
    Liefs, Els

  • 10 Augustus 2008 - 11:02

    Merel:

    Jetje,
    Wat geweldig om te lezen hoe je het toch maar weer voor elkaar hebt gekregen allemaal. Ik bewonder je kracht, moed, doorzettingsvermogen en eindeloos vertrouwen in je droom!

    Ik ben net zelf weer in Ned.na vier maanden France, waar ik in een tipi woonde. Moet erg wennen en verhuis morgen terug naar Utrecht, terug naar het Nederlandse school en werkleven. Ben benieuwd....Hoop je snel te zien!

    Love, kusje voor jou!

  • 10 Augustus 2008 - 19:12

    Sarah:

    dag lieve mama, fijn dat je er weer snel bent! Ik heb heel veel zin je weer te zien! kus

  • 18 Augustus 2008 - 08:41

    Ruben & Marlies:

    Je plek is inderdaad heel erg bijzonder, we hebben zeker genoten en geleerd! Dankjewel voor alles. De groeten aan Teun van Topi Inn zijn overgebracht hoor :)

  • 01 September 2008 - 18:43

    Jan Warnaar:

    wel wat laat! we waren op vakantie...maar toch nog even dit..graag wil contact met je! ik hoorde van ewout dat je daar regelmatig komt. we willen graag van je horen hoe het op jamrud gaat. je zal nu wel terug zijn in nederland en hoop gauw iets van je te horen.
    gr.
    jan

Reageer op dit reisverslag

Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley

Verslag uit: Indonesië, Batavia

jet

Hallo lieve mensen!!

Actief sinds 29 Okt. 2006
Verslag gelezen: 192
Totaal aantal bezoekers 167530

Voorgaande reizen:

30 November -0001 - 30 November -0001

Mijn eerste reis

Landen bezocht: